Village du marbre rose - La visite de Caunes-Minervois

Nous sommes ici dans le territoire du Minervois et nous allons faire la visite du village de Caunes-Minervois, ayant en son centre une superbe abbaye et un entrelacement de ruelles bordées de maisons renaissance. Un village situé au coeur d'une terre de plaines, de côteaux et de garrigue, d'un terroir aux vins renommés qui s’étend à vol d’oiseaux sur une trentaine de kilomètres et se trouve à cheval entre le département de l'Aude et celui de l’Hérault.

Caunes-Minervois - Aude

L'abbaye de Caunes-Minervois

Le petit village de Caunes-Minervois garde l’entrée du massif de la Montagne Noire auquel on peut accéder par la vallée de l’Argent Double.
Caunes-Minervois est surtout célèbre pour son abbaye du XIII ème siècle au beau porche de style roman.
Mais le village de Caunes-Minervois doit également sa renommée à l’exploitation de ses carrières de marbre rose qui a décoré le grand trianon de Versailles et l’opéra Garnier à Paris.

L'exploitation du marbre rose de Caunes-Minervois

Mais le village de Caunes-Minervois doit également sa renommée à l’exploitation de ses nombreuses carrières de marbre, dont certaines sont en en activité encore aujourd'hui.
Les marbres extraits à Caunes-Minervois sont de couleurs multiples, mais c'est le marbre rose qui a fait sa réputation. Il a servi a décorer le grand trianon de Versailles et l’opéra Garnier à Paris, mais également de multiples monuments à travers tout le pays et ailleurs.

Façades de style renaissance et maisons classées

Notre-Dame-du-Cros

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Nous savions pertinemment que découvrir la France en pratiquant un tourisme alternatif et solidaire intéresserait peu.
Pensez donc, un tourisme où l’on part près de chez soi, à pieds, pour rencontrer le paysan du coin ! Alors que des vacances réussies c’est traverser la planète pour plonger dans les eaux bleues d'une piscine.
Mais l’idée était de proposer un contrepoint, une proposition touristique qui nous amène à nous questionner sur notre façon d’habiter le monde.

Aujourd’hui, 1,8 milliard de touristes sillonnent la planète. Chaque jour 150 milles avions décollent dans le monde. On construit des bateaux de croisières emportant à leur bord 10,000 personnes. Les grands sites touristiques agonisent.

Et tout ça pourquoi, pour qui ?

En 2019, les 170 milliards d’Euros générés par le tourisme en France ont profité aux Compagnies aériennes, groupes hôteliers, voyagistes ou industrie agro-alimentaire.

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Date de dernière mise à jour : 12/11/2024

Caunes-Minervois, le village du marbre rose

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